各有关地级以上市经济和信息化主管部门，各乳制品生产企业：

　　为提高我省乳制品企业检测能力，推动乳制品企业提高质量安全自控能力和诚信意识，结合我省开展食品安全宣传周活动，我委定于2012年6月14日在广州为全省乳制品企业免费举办“乳制品企业检测技术培训班”。现将有关事项通知如下：

　　一、 主要内容

　　（一）对乳制品分析项目技术要点进行讲解并现场答疑。

　　（二）通报我省食品行业诚信体系建设情况。

　　（三）参观省食品工业研究所质量检测站。

　　二、 培训对象

　　各乳制品生产企业相关的检测和管理人员等。

　　三、 时间和地点

　　培训时间：2012年6月14日9:00-17:00（9:00前报到）。

　　培训地点：广州市新港东路146号（广东省食品工业研究所二楼学术交流厅）。

　　四、 有关要求

　　（一）请各有关市经济和信息化主管部门负责通知并认真督促本辖区乳制品企业积极参加本次培训，确保企业受训率达100%。

　　（二）各参加培训人员于2012年6月8日前填写好《乳制品企业检测技术培训班报名回执》传真至广东省食品工业研究所，020-89239940，联系人：庄俊钰，联系电话：020-84215941。

　　附件：1．乳制品分析项目技术要点讲解内容

　　　　　2．广东省乳制品生产企业名单

　　　　　3．乳制品企业检测技术培训班报名回执

广东省经济和信息化委员会　　

二○一二年六月七日

　　附件：

　　粤经信消费函〔2012〕1654号附件（1-3）.doc